Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Konsultant za bezbednost hrane
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo Konsultanta za bezbednost hrane koji će se pridružiti našem timu i doprineti unapređenju standarda bezbednosti hrane u različitim sektorima prehrambene industrije. Kao konsultant, bićete odgovorni za procenu rizika, razvoj i implementaciju sistema za upravljanje bezbednošću hrane, kao i za edukaciju zaposlenih o najboljim praksama i zakonskim regulativama. Vaš zadatak će biti da identifikujete potencijalne opasnosti u procesu proizvodnje, skladištenja i distribucije hrane, kao i da predložite mere za njihovo otklanjanje ili minimizaciju. Rad ćete obavljati u saradnji sa menadžmentom i zaposlenima klijenata, kao i sa državnim inspekcijama i regulatornim telima. Konsultant za bezbednost hrane mora biti upoznat sa međunarodnim standardima kao što su HACCP, ISO 22000, BRC i IFS, kao i sa lokalnim zakonodavstvom. Od vas se očekuje da razvijate i sprovodite interne procedure, vodite evidenciju i izveštavate o svim aspektima bezbednosti hrane. Takođe, bićete angažovani na obukama i radionicama za zaposlene, kao i na pripremi dokumentacije za sertifikaciju i inspekcijske nadzore. Idealni kandidat ima izražene analitičke sposobnosti, odlične komunikacione veštine i sposobnost rada pod pritiskom. Poželjno je iskustvo u radu sa prehrambenim kompanijama ili konsultantskim firmama, kao i poznavanje engleskog jezika. Ako ste posvećeni unapređenju kvaliteta i bezbednosti hrane i želite da radite u dinamičnom okruženju, pozivamo vas da se prijavite i postanete deo našeg tima.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Procena rizika u lancu proizvodnje i distribucije hrane
- Razvoj i implementacija sistema za upravljanje bezbednošću hrane
- Priprema i ažuriranje dokumentacije u skladu sa standardima
- Obuka zaposlenih o procedurama i regulativama
- Sprovođenje internih i eksternih audita
- Saradnja sa inspekcijama i regulatornim telima
- Izrada izveštaja i analiza o stanju bezbednosti hrane
- Praćenje i primena novih zakonskih propisa
- Identifikacija i rešavanje neusklađenosti
- Podrška klijentima tokom procesa sertifikacije
Захтеви
Text copied to clipboard!- Visoka stručna sprema iz oblasti prehrambene tehnologije ili srodnih nauka
- Iskustvo u oblasti bezbednosti hrane ili sličnim poslovima
- Poznavanje međunarodnih standarda (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS)
- Odlično poznavanje zakonske regulative iz oblasti hrane
- Analitičke i organizacione sposobnosti
- Izražene komunikacione veštine
- Sposobnost rada u timu i samostalno
- Spremnost na putovanja i rad na terenu
- Poznavanje engleskog jezika
- Veština izrade izveštaja i vođenja evidencije
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje standarde bezbednosti hrane ste primenjivali u praksi?
- Kako pristupate identifikaciji i proceni rizika u lancu hrane?
- Da li imate iskustva sa obukom zaposlenih?
- Kako se pripremate za inspekcijske nadzore?
- Koje izazove ste imali u implementaciji HACCP sistema?
- Kako ostajete u toku sa promenama zakonske regulative?
- Možete li navesti primer uspešno rešenog problema iz oblasti bezbednosti hrane?
- Kako komunicirate sa klijentima i regulatornim telima?
- Da li ste radili na projektima sertifikacije?
- Kako organizujete i vodite dokumentaciju?
